ヘアボールサッカーしていたと思ったらカウチに登ってきて私の膝にくれたグレーテル。

その後隣にコテっと座って寝始めた。じわっと暖かくなっていく感覚にほっこりした。


暖かくなってきてるけど、リウマチさんはまだ悪さする。

今日は起きたら右手のひとさし指関節が1.5倍くらいに腫れていた。

これ関節が曲げづらいし地味に痛くて日常生活でも少々困る。


午前中はのんびりしていたけど、段々腫れもひいてきた事だし何か作りたくなった。
いつか見た豚まんのレシピを思い出し、作ってみようと思い立つ。
まずは生地作りから。
スタンドミキサーがあれば痛みなんてなんのその。あっという間に出来上がる。

豚のひき肉はないので、解凍しブレンダーでミンチにした。
玉ねぎをみじん切りして、しょうゆ、ごま油、チキンストック、酒、片栗粉を混ぜて練りこむ。

発酵が終わった生地を６等分にし、具を包んでいく。

大き目のフライパンにクッキングシートをひき生地を並べる。
150mlの水をシートの下に加え強めの日で沸騰させる。

沸騰したら蓋をして弱めの中火で約10分蒸せばできあがり。

初めて作ったけど、簡単だしジューシーでおいしく、生地もフワフワに仕上がった。

冷凍しておいてすこしずつ頂こう。


痛みがあると料理したりお菓子焼いたりするのはどうしてなんだろう？いつも不思議だけど気ずくとそうなってる。


今日の手仕事も少しだけ。

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いつもより早めにニャンズに朝ごはんをあげてから８時からのF1の予選を見た。
明日で最後。11位からの追い上げ期待したいです。
長いと思ったけど、終わってしまうと思うと寂しいものですね。


その後掃除機かける前に一仕事。
にゃんずのブラッシングをすることに。

あまりブラッシングが好きではないので、なるべく短時間で済むようにFurminatorというインナーヘアまでしっかりとれるタイプを使っています。

そして時間との勝負な私は毎回全身毛だらけになる覚悟で挑みます。
今日は思ったよりブラッシングさせてくれて同じくらいの量とれました。




そんなヘンゼルとグレーテル保護した時ヘンゼルはロング、グレーテルはショートと言われていました。

しかーし当時は６カ月。少しずつ変化したのだが今はちょっと違ってきている。特にグレーテル。

ヘンゼルはお腹まわりの毛がロングに変化。

ショートと言われていたグレーテルは全体的にロングに変身。


長い子のお手入れは初めてなので、なかなか苦労している。



昨日ぐらいから日中30℉台まで気温が上がるようになりましたが、ずっと寒かったのでいろんな関節が痛い日々。

暖かかったときは順調だったので、やはり寒さは大敵です。


なので今日はちょっとだけの手仕事。


今日のおやつタイム。
この時期だけ出てくるフレーバーコーヒー。
外で飲む事はあってもフレーバーコーヒを家で飲む事はなかったのですが、去年日本に帰った時実家でおみやげで買って帰りサイフォンで入れたら美味しかったのでまた買ってみました。
ラテにして久々のコーヒーを飲みました。

ミルクフォーマーの電池を交換したら泡立ちに変化が。前回との違いに驚きました。

昔に買ったものだったのでもう寿命なのか？と思いましたが、違ったようです。


どちらの写真にもヘンゼルの足が。キッチンいると何故か寝ていても起きてやってくることが多めです。




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昨日の冷たいエア事件は、やはり前日の強風の影響だったそう。

無事直って暖かい室内に戻りました。


今日は昨日出来なかったことから。

オートミールクッキーを作りました。

計量した材料をミックスして天板に並べるだけ。簡単であっという間に焼きあがりました。

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