日本滞在中おいしいご飯を食べて戻ってきたら

お米がおいしくない


炊飯器を新しくするか？真剣に考え始めたとき


気になっていたルクレーゼでお米を炊いたらどうだろう？と思いつき試してみました



結果、大成功



我が家の場合お米一合に235ｇの水で沸騰から10分極弱火


極弱火でも吹きこぼれるので注意が必要ですが、多少の吹きこぼれは許容範囲です



にほんブログ村


料理ランキング

タグ ：

#ルクレーゼ

#お米を炊く

#ルクレーゼでお米炊き