Poco a Poco Crochet

アメリカ在住ハンドメイド作家です Etsyにてハンドメイド作品を販売 しています。 かぎ針編みやこぎん刺しの作品を作っています。趣味の手仕事や、黒猫おじいにゃんも登場しちゃいます。

タグ:ステーキ

朝からあった用事、多めに待ち時間がある予定でしたが早くチェクインしたら時間より早く終わってちょっと得した気分になりました。

編み物でもしながらと思ったけど、する時間ないくらいスムーズでした。



土曜から暖かくなって今日は薄手のジャケットでも出歩ける日でした。


そんなお天気だったのでステーキ焼くことにした。


流石に暖かいとはいえ日が沈むのが早いのであっという間に寒くなってしまったけど

そのまま決行。
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寒さでガスの火が弱めだったらしいですが美味しく焼けました。

冬なのに外で焼くステーキは例年より暖かいおかげ。

わさび醤油でいただきました。

またできるかな。

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我が家のあるある。

ステーキ肉焼こうとするとお天気が悪くなる。


ステーキ肉はCostcoで3-4枚入りのを購入して冷凍保存が定番です。
私的には、ここのお肉が一番好きです。どこの部位を買ってもだいたい美味しい。今のところ外れなしです。


解凍が必要なので、焼くのを決めるのは昼頃。

快晴だったので、焼き日和。と思っていたら・・・・。

どんどん雲がどんどん怪しい色に。

我が家、なぜか?天気悪い中焼いてることが多いんです!


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BBQコンロで焼くステーキ肉はもちろんなのですが、おすすめは直火で焼いた野菜。
わさび醤油で食べるのがお気に入り。今日は大根おろしもあったので添えてみました。


お天気はというと・・・このあと土砂降りになりました。
いつもよりディナータイムが早かったけど、焼いちゃえ!判断は正しかった。


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