食パンを焼き終わったら、急にシナモンロールが食べたくなりました。


スタンドミキサーを２回回すのは久しぶりです。

一応モーターのオーバーヒーティング防止で休ませてから２回目をスタートしました。


作り始めてからフロスティング用のクリームチーズがないことに気づき、粉糖とミルクで代用することにしました。



発酵は普通だったけはずなのに、焼いたらいびつな形になってしまいました・・・。


粉糖フロスティングは甘すぎでした。クリームチーズの方が食べやすいですね。


パン作りの合間にしていたのは🍞

初期の頃に作った靴下にとうとう穴が開きました
🧦ダーニングに初挑戦してみました。


その模様はまた記事にしてみます。



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