今朝起きたら雪が降った後だったよう。吹き溜まりに雪が積もってた。


今年は暖かかったり寒かったり寒暖差が激しいな。

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朝食パン食べ切ってしまったので朝から生地を仕込みました。

いつものレシピに抹茶をちょい足し。

ココアパウダーときな粉を牛乳でのばしてペースト状にしたものを生地に塗り込みロール状にして8等分に生地をカットし、スライスアーモンドをまぶしていつものように焼きました。
8等分にちぎって冷凍庫で保存。

アレンジしやすくその日の気分で味を変え作れるので飽きません。


今日はいつもより進んだかな。
このスピードだとクリスマスまでには間に合わないかな。



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ここはどちらか必ず寝てる人気椅子。

そこで見た今日の光景。
最近一緒に寝てる時間が減ってきてるけど見つけると嬉しくなる単純な飼い主です。

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