週末のランチは自家製パンで作るフレンチトースト。

冷凍しておいたカチコチのパンを自然解凍。

準備ができたら卵とミルクの液へたっぷりくぐらせます。

2個分の卵液がグングン吸い込んでいき美味しく焼けそうな予感。


バターを溶かしたフライパンでじっくりきつね色になるまで焼き上げます。

仕上げにメープルシロップと粉砂糖をふりかけて出来上がり。
カリふわじゅわっととろける食感で至福なランチタイムでした。


たまには甘いランチもよいですね。


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