日本滞在中おいしいご飯を食べて戻ってきたら

お米がおいしくない


炊飯器を新しくするか?真剣に考え始めたとき


気になっていたルクレーゼでお米を炊いたらどうだろう?と思いつき試してみました



結果、大成功

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我が家の場合お米一合に235gの水で沸騰から10分極弱火


極弱火でも吹きこぼれるので注意が必要ですが、多少の吹きこぼれは許容範囲です


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