January 2023
粒あんを作ってあんドーナツにした
インスタントポットで粒あん作りました。
小豆は渋抜きする為鍋で一度沸騰させ煮汁は捨てる
インスタントポットに小豆と水を加え
Pressure/Beanモード High設定で 30分小豆を煮る
ナチュラルリリースが完了したら蓋を開けSaute Low設定に
ふつふつしてきたら砂糖を3回に分けて入れ20-30分煮詰める
少し塩を加えるのがポイント
今まで鍋のチェックをしていた作業がなくなり、簡単にできあがりました。
一度に食べるのには多いので、小分けして冷凍しておくと便利。
ちょうど夫が生クリーム入りドーナツを仕込んでいたので、あんこと共にいただきました。
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小豆は渋抜きする為鍋で一度沸騰させ煮汁は捨てる
インスタントポットに小豆と水を加え
Pressure/Beanモード High設定で 30分小豆を煮る
ナチュラルリリースが完了したら蓋を開けSaute Low設定に
ふつふつしてきたら砂糖を3回に分けて入れ20-30分煮詰める
少し塩を加えるのがポイント
今まで鍋のチェックをしていた作業がなくなり、簡単にできあがりました。
一度に食べるのには多いので、小分けして冷凍しておくと便利。
ちょうど夫が生クリーム入りドーナツを仕込んでいたので、あんこと共にいただきました。
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52 Weeks of Socksの靴下完成
52 Weeks of Socks
#12 Linea by Minna Sorvala
US #1.5(2.5mm)
ダンキンドーナツが食べたい
久しぶりにダンキンドーナツが食べたくなりHalf Dozen購入
家で作るドーナツも美味しいけど、軽い口当たりのこのアメリカーンなドーナツもたまにはいいですね。
ふわふわさせるには作る材料が違うのかな?少し研究してみたくなりました。
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家で作るドーナツも美味しいけど、軽い口当たりのこのアメリカーンなドーナツもたまにはいいですね。
ふわふわさせるには作る材料が違うのかな?少し研究してみたくなりました。
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おじぃにゃん怪獣?
最近深夜、明け方に怪獣のような暴れっぷり。
おじぃにゃんのお菓子ちょーだい攻撃にあっています
私は基本無視なので効果ないのはおじぃにゃんも知っているのでターゲットは主に夫。
飼い主たちを起こそうと音を出してアピールです。
どうやって起こすか?
ジャンプできる場所にある棚類にあるものを落下させる技術を取得🤣
ベッドサイドに置いていたコップも被害にあい、落とされそうなものは全て引き出しの中。
なんと殺風景な部屋なんでしょう!
落とすものがなくなり、次はシャワールームへ
シンクの上の物を落とす作戦。歯磨き粉が落としたけど、気付かれず失敗に終わる。
いたずらがバレてしまいドアを閉められてしまったので
次のターゲットはブラインド。
前足で上手にジャラジャラ音を鳴らし、紐さえも揺らして音を出す。
すごいボリューム。音楽会です。
必死に前足を動かして音を出してる姿に思わず笑ってしまい、おじぃにゃんに起きたのがバレました。
最終的にそれを無視していると・・・自分の美声をつかってあおーん🎶
ドアを閉めておじぃにゃんが入れなくすればいいと思いますよね?
あおーん攻撃と、ドアどんどん攻撃されるので無理なんです。
この攻防はこの先どうなっていくのか?
甘やかしてお菓子あげると調子にのってしまうし・・・。むずかしい。
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