母からのリクエストの靴下。
この他にも沢山編めたので近々日本へ送ろうと思います。
手作りニードルマインダーのお陰で糸処理がスムーズに。
ピンクッションにもなるし、針を落としてしまったら、これを床などにかざせば引っ付いてくれるのでとても見つけやすくなりました。
この商品が気になる方は、ブログ左上の写真をクリックしてください。
May 2022
バンズ焼いてハンバーガー
ハンバーガーが食べたくて
スタンドミキサーで生地作ってバンズ焼いて作っちゃいました。
夫が食べるのは4等分の量の生地で
私のは6等分の量で焼いてみました。一回り大きさの違うバンズが焼けました。
パテは牛肉だけの丸めるだけのアメリカーンなパテ
キャストアイロンのグリルパンでおいしく焼けました！
フライドポテトは揚げ焼きしてみました。10分ほど中火で揚げるとカリカリになりました。
食パン２斤分の生地は
食パン２斤分の生地をスタンドミキサーで作れば時短だ！
と思ったけれど・・・生地が重くて機械に負担をかけすぎて途中でギブアップ
いつもの時間で生地が仕上がらず、バター投入前に半分に生地を分けて、一つはスタンドミキサーで、もうひとつの生地は夫担当で仕上げました。
最終的に両方ミックスして無事に焼きあがりました！
次回からは１斤ずつ焼きます。
