余ったカレーでおいしいカレーパンを作る方法

ポイントはカレーを少し煮詰めてコチジャンを加え、片栗粉でとろみを加え冷ましておく。



私はコチジャンを使いましたが、辛みを加えることでカレーの風味が増すそうです。豆板醤でもいいと思います。

あとは生地に包んで揚げるだけ。


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