March 09, 2025 久しぶりのハードブレッド 味覚が変わってから焼いていなかったハードブレッドを久しぶりに焼いてみた。シンプルだし前の日に仕込んでおけば捏ね時間も短いし楽なことに気がついた。材料も粉、水、塩、砂糖、イーストだけ。しばらくこれでいいかな。にほんブログ村パン・お菓子作りランキング タグ :#ハードブレッド#カンパーニュ#ルクレーゼ#手作りパン
March 04, 2025 干し芋が食べたくて こちらで食べられないもの。干し芋。こんな美味しいものなんで売ってないんだろうね。去年夫が帰国した時に買ってきてもらいました。写真撮るの忘れてしまったけれど、あと2種類ありました。賞味期限見ながら、ちびちび食べてたけど最後の一袋も残り後わずか。一番美味しかったのは写真左のでした。もうすぐ食べられなくなると思うと悲しい。にほんブログ村ライフスタイルランキング タグ :#干し芋
February 26, 2025 突然ホットドッグが食べたくてバンズを焼いた 10時ごろ急にランチにホットドッグが食べたくなった。捏ねと発酵時間を考えても今から焼けばお昼に間に合う!と思い立ちバンズを焼いた。焼きたてでふわふわなバンズでランチサイドに買ってきたハッシュブラウンを温めて、アボカドサラダも添えて。昨日から長かった氷点下から抜け出した。日中は54℉まで上がり暖かかった。しばらく続くみたいだ。にほんブログ村パン・お菓子作りランキング タグ :#手作りパン#バンズ#ホットドッグ
February 17, 2025 寒波がくるのを体が知らせくれるんだけど また寒波がやってくる。身体がもうすぐくるよと頼んでもいないのに勝手に教えてくれてる。数日前から親指が腫れ始めて、今では日常生活の何気ない動作でも痛みが走ってしまうし、お湯だとしみて痛いので手洗いや洗い物は冷ための水を使う。理不尽だ。昨夜からはパンパンに腫れてしまっているので関節なんて曲げられないし使うだけビリっと痛みが走る。無意識に使ってしまうので曲げられないように指サポーターをして過ごしていた。固い板が入っているので無駄な動きを抑えられる効果はあり。去年買って地味に便利で役立っている。いつも感じるけど痛い時や副作用の時時間が止まったように進まないのはなんでなんだろうね。好きなことしてると一瞬で1日がおわっちゃうのにな。しばらくの辛抱。大好きな手仕事なんて1ミリもできないのが悲しい。寒さの本番は今夜から。おそろしー。にほんブログ村ライフスタイルランキング タグ :#寒波#リウマチ
February 13, 2025 たまにやってくるデレタイム ヘンゼルさんのたまーにやってくるデレタイム。カウチで編んでたら飛び乗ってきました。膝で寝てくれるグレーテルとは違い、ヘンゼルは基本膝にはのってきません。その瞬間がたまにやってきます。それは突然やってくるので、なかなか撮れないのですが今回は身近にスマホがあって撮影できました。可愛過ぎて飼い主メロメロになります。Mikey往復編みセクションまできました。この後W&Tでフードの形が出てくるのかな。Mikeypattern by Tokuko Ochiaiにほんブログ村ライフスタイルランキング タグ :#棒針編み#手編み帽子#保護猫#キジ白猫
February 02, 2025 妹からのリクエスト 妹から散歩の時に使えるバラクラバを編んでほしいとリクエストがありました。毛糸は前回帰国した時に購入したKFSの毛糸。カラーは妹のチョイス。色んな方が編んでるのを見て帰国したら購入したいと思っていた毛糸でした。ようやく手に入れることができました。パターンは随分前に見つけたもの。当時はキット販売しかしていなかったのですが今回の妹のリクエストで検索していたらパターンだけ購入できたので即決でした。編むのが楽しみ。にほんブログ村ライフスタイルランキング タグ :#バラクラバ#手編み#毛糸#ハンドメイド